Top Ten Dessert Pastry Chefs in America 2009 Professionelle
Dessert Professional präsentiert seinen 16.
Achten jährlichen zehn besten Preis Konditoren in Amerika Juni auf Eis – the Institute of Culinary Education – New York. Gefördert durch Godiva Chocolatier, Guittard Chocolate Co. und KitchenAid. Dessert bewerten www.dessertprofessional.com. Leaders sind: Dominique Ansel (Daniel Restaurant in New York), Richard Capizzi (Per Se in New York), Lincoln Carson (Mina Restaurant Group, Las Vegas, NV) Jemal Edwards (From internationalen Caterers & Co., New York) Robert Ellinger (perfekt zubereitet, Port Washington, NY), Jenifer Fournier (& Alex Stratta, Las Vegas, NV), Raymond Lammers (Stein Eriksen Lodge, Park City, UT), Deborah Racicot (Gotham Bar & Grill, New York) Alfred Stephens (Oliven @ W New York – Union Square, New York), Alex Stupak (WD-50, New York) Bookseller Video:. 4/5
am in New York Culinary Institute of Education (CIE) 6. Juni 2011, der 18. jährlichen Ausgabe der Top-Ten-Konditorei America Award von der Zeitschrift Dessert veranstaltet wurde, erkennt Führer, Deren Beitrag für die Welt nicht kann nur auf der Platte serviert Dessert, sondern auch für Manager, die einen wichtigen Beitrag Gemeinschaft zur Leisten. Gefördert durch Choco Spater, a Godiva, Guittard Schokolade KitchenAid und And feiern zehn Koche, Arbeit und für ihre bereiten dienen Hunderte von Gasten Video Rating:. 4/5
